Name: 紫高麗苗（50g）
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Price: 89.0 TWD
Availability: InStock

紫高麗苗（50g）

全新上市！升級版紫高麗苗！

● 紫高麗苗是發芽中的紫高麗菜小寶寶，雖然小，擁有豐富的花青素，以及鮮嫩的口感。同家族中高麗菜該有的營養都有。

● 歷經超過 570 天的研發測試，結合三日苗的創新生產概念和綠藤十多年來堅持的純淨栽培，紫高麗苗成功升級！比起上一代，更多花青素，食用更方便，更細嫩爽口！

● 最無負擔的花青素選擇：台灣綠藤十年堅持，以純淨水栽培，不施加農藥、無營養液肥——培育過程除了「水」以外，什麼都不添加。

● 三日苗的最佳拍檔！可以隨"食"加一把。

NT$89

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保存方式

芽苗請存放在冰箱的蔬果室或保鮮層，理想冷藏溫度約 7-9 度。
苜蓿芽最佳賞味期為 5-7 天內，其他芽苗則可以保存 7-10 天

運送方式

台灣本島 / 外島滿 NT$800 ，即享低溫宅配免運優惠（優惠組合請見該頁面免運規則）

到貨時間說明

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週二、三訂單 → 週五到貨
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商品描述

顧客評價

商品描述

3 大升級亮點

➊ 花青素加倍升級

採用三日苗的獨特生產技術，升級版紫高麗苗內含更豐富的花青素，相比上一代，花青素含量大躍進，提高超過一倍！

產品推薦段落

➋ 方便性升級，輕鬆隨食加一把

無裁切保留芽苗整株營養，不需撕除底紙，每次食用拿取需要份量，輕鬆搭配各種料理，食用方便性大大升級。保持芽苗鮮活型態和生命力，賞味期不縮短。

好評推薦！何小姐說

「上一代的紫高麗苗，假如想要連根一起食用，清洗有些麻煩，種皮不好洗掉。

升級版的紫高麗苗很方便，只要簡單清洗，抓一把馬上可以搭配食物，而且保存一週仍然很新鮮。」

➌ 口感升級，細嫩爽口

每批紫高麗苗都在發芽專用設備 DRUM 創造的最佳發芽微氣候下穩定生長，以 10°C 以下低溫水洗選去除種皮和未發芽種子，使芽苗更細嫩爽口。相比於成菜的硬實和生澀口感，更方便搭配各種料理，成為餐桌上的理想配角。

三日苗最佳拍檔

癌症關懷基金會

指定合作芽苗

由陳月卿董事長帶領專業營養師，是國內唯一專注推廣全食物飲食的基金會。在指導、照護眾多癌症病友的飲食過程中，推薦一寸鮮芽苗補充珍貴植化素。無論在治療期或恢復期，這都是適合作為三餐料理或綠拿鐵的好食物，堪稱癌症病友的優質營養食物種類之一。

餐盤裡最無負擔的

花青素選擇

➊ 少糖高纖維

富含膳食纖維，有助於腸道蠕動，幫助消化

➋ 低熱量

紫高麗苗每100克僅含15卡路里，熱量僅為紫米的1/24、紫地瓜的1/6、藍莓的1/4、葡萄的1/4，補充花青素也不怕額外攝取過多的熱量，是真正的低卡健康選擇。

➌ 純淨無添加

台灣綠藤十年堅持，以純淨水栽培，不施加農藥、無營養液肥 —— 培育過程除了「水」以外，什麼都不添加。

健康飲食變得輕鬆有感，

升級版的紫高麗苗，能為您提供最無負擔的花青素來源。

特別推薦給：3Ｃ產品重度使用者、上班族、防癌族群、愛美的朋友。

紫高麗苗這樣吃

營養更加倍

怎麼吃紫高麗苗更營養？

以飲用水或過濾水簡單沖洗後即可料理食用，以生食方式可獲得最完整的營養精華；亦可搭配熟食使用。

什麼食物和紫高麗苗最好搭？

紫高麗苗植株較其他芽苗纖細，咀嚼後會透出的淡淡甜味與特有的清香氣味。可加進綠拿鐵、三明治、貝果、涼拌菜、春捲、海苔捲、濃湯等料理。

紫高麗苗鮭魚捲食譜

不開火料理，10 分鐘即可上桌，是上班族首選。吃起來很清爽，搭配鮭魚更是綿密入口！

料理時間 / 份量

10 分 / 2 人份

準備食材

煙燻鮭魚 4 片 / 紫高麗苗 50 g

料理步驟

Step. 1 將紫高麗苗以清水清洗後備用。

Step. 2 將鮭魚鋪平，放上紫高麗苗後捲起即完成。

常見問題 Q & A

Q: 為什麼芽苗的葉子有些黑點？

較常出現於蘿蔔嬰、青花椰苗等十字花科蔬菜的葉片上。葉片上的黑點是自然現象，不影響食用的安全性，可放心食用。

Q: 每人每日的芽苗攝取量應為多少？

芽苗營養價值豐富，多食用對健康有很大益處。攝取方式多以冷食為主，若考量體質偏寒或是較習慣熟食，建議每日攝取到 12-15 g，約為 1/4 盒的紫高麗苗。

Q: 一寸鮮芽苗在食用前需要清洗嗎？

一寸鮮採用無黴、無塵、無蟲、無農藥與無化肥激素的栽種原則，在我們的農場，您可直接拔起芽苗生食，但為了給您最高等級的食用安全，我們建議稍微以冷開水或過濾水沖洗後再食用，以避免運送途中有任何塵埃沾染。

Q: 芽苗根部有白白的細根，是發黴嗎？

芽苗持續生長，根部也會冒出許多白白的細根，稱為根毛，當水分含量偏低時，根毛會更加明顯，並不是發黴，可以安心食用。

更多常見問題 Q&A 請見 FAQ 頁面

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紫高麗苗（50g）

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3 大升級亮點

餐盤裡最無負擔的 花青素選擇

紫高麗苗這樣吃 營養更加倍

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