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怎麼吃三日苗更營養?
Q: 三日苗是什麼?
三日苗是發芽三天大的青花椰苗, 含有高濃度關鍵營養「蘿蔔硫素」,在濃度最高的黃金期採收。採用日本村上農園特許種子,讓每一盒都能攝取到,穩定高濃度的蘿蔔硫素 214mg/50g!
Q: 三日苗可以放多久?
三日苗最佳賞味期為 7 天(以包裝日期算起,顯示於產品腰條側面)。您可以最佳賞味期為基準,檢查三日苗是否有損壞、枯萎,或是否有異味,確認新鮮度後再食用。
Q: 為了有效攝取三日苗,應該吃多少份量、什麼時候吃比較好?有限制攝取量嗎?
因為第一次享用芽苗,想跟你分享,芽苗含有豐富的營養與酵素,所以第一次建議先從 1/5 盒開始嘗試,約莫 10g
芽苗的吃法多樣,推薦融入日常飲食,加入一小撮芽苗搭配,像是灑上蔥花,便當與家常料理都很搭,因為芽苗擁有豐富酵素與營養素,食用少量也能享受到芽苗豐富的營養
p.s 芽苗屬於天然蔬菜,沒有食用量的上限,待身體適應後,能依照個人習慣享用
Q: 三日苗和青花椰苗有什麼區別?
三日苗和一般青花椰苗在蘿蔔硫素的含量有所不同。三日苗因使用日本村上農園授權之特許種子,可確保高濃度蘿蔔硫素達 214mg/50g,是成熟青花椰菜的 20 倍左右。而非使用特許種子之青花椰苗,較難保障蘿蔔硫素穩定高濃度含量。
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